今日は　一気に　気温が下がりました。

数日前は　暑いくらいの陽気でしたから

この気温の下がり具合には　びっくりします。。。

体調管理にも　どうぞ　お気を付けくださいませね。

さてさて、

酒造りのことから想いますと

先日の　あつい日よりは　季節相当に寒い方がありがたいのですが

ぼちぼちと　長良川の今季酒造り。。。はじまっております。

そして、

今日の日に　長良川の蔵元にて

地元氏神さんの宮司様に　今季酒造安全祈願をしていただきましたよ。

実際には　蔵入りし　酒造りは　はじまってはおりますが

やはり、この神事をしていただき

お祓いをしていただき　祝詞をあげていただきますと

自ら想う心がけ以上に

　しっかりと　腹に気が入り　気合も全く違って参ります。

この冬も　精進して参ります。

まずは、

第一弾！新酒しぼりたては　１２月半ばの発売です