KOMACHIの日々から

立春朝搾り-長良川第9回-

2017.02.04

今日は 2月4日 立春 長良川の立春朝搾りが搾り上がりました! 御取扱いいただいております酒販店様の皆様とともに 長良川蔵にて 瓶詰めしたものにラベルを貼付け お祓いもしていただき 出荷することができました! 春を迎える喜びとともに 皆さまに喜んでいただければありがたく思います。 感謝。...

続きを読む

いよいよ明日は立春!

2017.02.03

今日は 節分ですね。 それぞれのご家庭での節分ならではの食べ物に豆まきに。。。 酒蔵小町は長良川の節分は、 正直・・・翌日の立春の立春朝搾りの準備で いっぱいいっぱい・・・であります(汗)。 長良川として 立春朝搾りを出させていただくようになり 今年で9回目! 準備も手慣れた?? ・・・いいえ。。。そうはいきませぬ。。。(汗) 毎度毎度 細かい部分でも 工夫を重ねていくのもありますし。 そうね・・...

続きを読む

やがて節分、そして立春

2017.01.28

2017年の最初の月である1月も あと少しですね。 このところ、岐阜地方も寒さ厳しい日々にありましたが、 今日は すこーしだけ 寒さが緩んだ日になった気がします。 近所のスーパーさんでは、節分に向け 鬼スタイルのおにーさん(←鬼~さんとも言う?)がいて 鬼にもずいぶんと親しみを覚えるくらいのこの頃です(笑) そして、節分も大事ですが、 正直・・・長良川蔵元では その翌日の 立春!! それも立春の朝...

続きを読む

大寒に

2017.01.20

節気 大寒・・・ 大寒らしく、寒の時季らしく。。。おもいっきり 冷え込んでおりますね。 この一週間ほどは この岐阜地方でも 雪が降ったり、 各地の情報も 一気に降り積もる雪だったり。。。 気を付けてるだけでは 過ぎ越せないですね。 季節に合わず暖かかったり 急に冷え込み過ぎたり・・・の日々を受け止めつつ 酒造りが進行中の 岐阜の長良川蔵元であります。 まさに、酒蔵では 今この時季は 寒造りの酒造期...

続きを読む

新春酒蔵イベント日程決定!(予告)

2017.01.13

今年も、来る新春3月に「長良川・天河」醸元 小町酒造にて「酒蔵開きイベント」開催します!! ・日程: 2017年3月12日(日) まだ日程のみ決定の段階ですが、 恒例の「酒蔵見学 & トレッキング & お昼は本格手打ち蕎麦」イベントを開催予定。! 恒例の地元元気集団(?)「げんきかい」主催の手打ちそば&里山トレッキングイベントと共に、 小町酒造も酒蔵見学&新酒試飲販売等 開催する「酒蔵イベ...

続きを読む