自然音楽で育った酒　音楽を聞かせた酒を造りたかったのではありません。「長良川」が醸したいお酒に自然音楽が共鳴を起こしたのです。

長良川蔵元では、新年明けて搾りました”新酒しぼりたて”に続き、おかげさまで順調に作業が進んでおります。3月に入り、酒つくりの作業も終盤に差し掛かっている当蔵です。