自然音楽で育った酒　音楽を聞かせた酒を造りたかったのではありません。「長良川」が醸したいお酒に自然音楽が共鳴を起こしたのです。

春の日本酒の行事ごとに　新酒鑑評会があります。

今日は、当、長良川蔵元から、全国新酒鑑評会に向けて、出品酒を発送いたしました。さぁ、評価の程はどうかな？