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蔵元紹介

蔵元杜氏

創業120余年の蔵、
小町酒造です。
私、五代蔵元兼杜氏
が醸す長良川酒は
長良川伏流水を使い
伝承技で米の旨みを
生かした旨み深い酒
を自然音楽響く酒蔵
で醸しております。

呑んでほっ♪とする旨みと
後口はさらりとしてキレのある
「旨みある旨い酒」をお届けします

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長良川-本流の旨みの長良川/純米吟醸 零戦のつばさ 300ML(箱入り)

平和を願う児童文学書とのご縁で生まれた酒



昭和十四年 四月一日、

岐阜県各務原市の飛行場から 

志摩操縦士を乗せた 零戦第一号機が 大空に舞い上がりました。








その地に百年以上続く酒蔵から

零戦に由来した日本酒が誕生しました



各務原市観光協会 推奨特産品にも認定!地元の誇るブランドとなりました。



◆製品紹介◆

・岐阜県産の酒造好適米 飛騨誉れ(ひだほまれ)酒米仕込

・岐阜の清流長良川伏流水を使い、岐阜県産の酒米で地酒蔵が醸した生粋地酒が、地元の歴史文学とコラボした地元銘品に。

芳醇な酒米の旨味が広がるも 後口スッキリなやや辛口の純米吟醸の「零銭のつばさ」

・長良川蔵らしさの米の旨みと香りが、平和への願いと重なる ほっとする旨みの旨口純米吟醸酒




◆酒質

●酒質/ 純米吟醸

●甘辛指数/ +5 やや辛口(旨口系やわらか辛口)

●原料米/ 飛騨誉れ(ヒダホマレ)=岐阜県産酒造好適米です

●精米歩合/ 55 %



◆おすすめの飲み方◆

冷やして、または常温で お召し上がりください。

お好みで、ぬる燗(42℃)程度に温めていただいても美味しくお飲みいただけます。



◆販売価格◆

300ML  ¥780(税込)  





◆コラボした歴史文学とは何?◆

このお酒は、1冊の本と その著者の方との出会いのご縁からはじまりました。



出会いの本の名は 『約束のつばさ』 (著者:岡田新吾、 画:森島知子)





蔵元のある各務原市が舞台となるこの物語の中で、

零戦は 戦争の忌まわしい武器としてではなく、

戦争を知らない世代が戦争を通じて平和を考える象徴のような存在として描かれています。



その出会いから、酒蔵小町の地元である各務原市の歴史と、史実への敬意と 平和への願いを込めて

この酒は生まれました







◆売上の一部を地元へ還元◆

各務原の歴史への想いと、そして 平和への願いを込めて

このお酒の売上げの一部は地域の社会福祉に寄付させていただきます





★ギフトにも 対応いたします。



お取り寄せの場合でも、ご注文の際 
買い物カゴを進んでいただく中で 「その他お問合せ」欄(メッセージ欄)に 「贈りものに使用」と書いていただければ、お手元でご利用いただける紙袋も添えて、手配いたします。(※この商品は 箱(カートン)入りの商品です)

お申し付けくださいね。



また、贈り物として「熨斗」添えもいたします。

こちらも 同じく 
買い物カゴを進んでいただく中で 「その他お問合せ」欄(メッセージ欄)にて 熨斗添えのご指示をしてくださいませ。

具体的には、
 「のし要」 の旨と、 「のし種類」(例:お中元(お歳暮)のし・無地のし・御礼のし 等)指示を 入力していただけます様 お願い申し上げます。




商品名 純米吟醸 零戦のつばさ 300ml(箱入り)
容量 300ml
酒質 純米吟醸酒
原料米 岐阜酒米 ヒダホマレ
日本酒度 +5
酸度 1.5
アルコ-ル度数 15.0度以上16.0度未満
(^^)レポ-ト(^^) 零戦初飛行の地「各務原(かかみがはら)」より旨みのある純米吟醸酒をお届けします。 昭和14年4月1日午後5時30分、岐阜県各務原市の飛行場から志摩操縦士を乗せた零戦第一号機が大空に舞い上がりました。日本酒『零戦のつばさ』は、零戦が産声をあげた豊かな各務野の地で生まれた、零戦の由来する日本酒です。 その味わいは、芳醇な酒米の旨味が広がるも 後口スッキリな やや辛口の純米吟醸です
  • オススメ
商品コード: sgj-101-300
販売価格(税込) 802 円
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その詳細連絡は当蔵営業日での対応となりますことご了承くださいませ。ご注文直後にオンラインショップからお送りする受注確認の自動返信メールには、お振込みに関する詳細案内はございません。その後の営業日での送付メールにて詳細ご案内申し上げます。
つきましては、それにてお支払の詳細事項をご確認くださり、そのご連絡後7日以内にお支払(お振込み)をお願いいたします。
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