KOMACHIの日々から

寒暖差の大きい季節の変わり目に

2019.10.30

まもなく11月となるのに

まだまだ日中は暑い日が多いですが

朝晩はさすがに冷え込むようになりました。

寒暖差が大きい日々に 体調も翻弄されがち。

温かいメニューが恋しくなりますね。

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温かいといえば

お燗酒はお好きですか?

もっと寒くなると お部屋もしっかり暖かくて キンと冷えた日本酒も楽しみですが

こういう季節の変わり目は

カラダにやさしく お燗酒を楽しむのもおすすめ!

冷酒よりも酔いがまわるのが早いといわれるお燗酒だから

体調管理にいっそう気を付けたい季節には

呑みすぎ防止にもなりますよ。

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季節の変わり目に、秋の夜長に、

ゆるり お燗酒を楽しむのはいかがでしょう?

秋に蔵出しの季節酒「しぼったまま熟成純米」は

ぽってり旨みあるも軽やかにキレる飲み心地がまさにさわやかな秋晴れのよう!

冷やしてもいいですが、お燗酒にするもおすすめ。

お燗酒といっても 煮立ったように熱いのではなく

ぬる燗(40℃くらい)で楽しんでみてくださいな。

奥の旨みがふっくら膨らみ 味わいの幅が広がります。