春のしぼりたて「春のおとづれ」

2020.02.19

早春から　春本番まで楽しめる　春のしぼりたて・・・ 「春のおとづれ－純米しぼりたて」ができました。 冬に搾った新酒が 節気立春を過ぎ越して、 春のおとづれとともに　荒々しさが　すこーし丸みを帯びてきて 春の気のように　ふうわり　やわらかさがでてきましたよ。 そんな　春のおとづれを　長良川の味わいで　感じていただきたい 春の今だけの長良川季節酒がができました。 『長良川　春のおとづれ－純米しぼりたて...

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3月15日名鉄ハイキングで小町酒造に来てね！

2020.02.14

3月15日（日）は、名鉄ハイキングのコースで小町酒造に寄ろう！ ◆名鉄ハイキングコース名： 　【ほっとする旨酒小町酒造と梅の穴場スポット蘇原自然公園コース】 　・開催日：2020年　3月15日(日） 　・スタート受付：三柿野駅（８：３０～１１：００） 　　※三柿野駅＝名鉄各務原線　三柿野駅（岐阜県各務原市内） ・ハイキングコース概要：　コース距離　約９．５K 　三柿野駅（スタート受付）　→　東島池...

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★酒蔵小町のリアル★

2020.02.05

これぞ　長良川酒蔵小町の　リアル！？ ★五代目長良川蔵元のfacebook 　（↑インスタ・・・もやってるみたいです） ★ここが酒蔵小町のツボかもしれない？！ 　こまちのつぼね インスタグラムはじめました 　　　　　komachinotsubone 　※　komachinotsubone　のインスタをPCで見る場合はコチラかな･･？！ 　 ...

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立春朝搾り出荷いたしました

2020.02.04

立春朝搾り長良川！ おかげさまで 無事に出荷できました！ 早朝から、 長良川の立春朝搾りを扱っていただく加盟店皆様に 酒蔵へと来ていただき、 ラベル貼り付け作業を総出で行いまして、無事出荷に至りました。 おかげさまです。 今回で１２回目となる立春朝搾り！ 今年は、 仕込み蔵を新環境にした「令和蔵」で仕込んで臨む 初の立春朝搾りでした。 もちろん、仕込み環境としては良い環境になったのではありますが...

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酒粕あります・・・

2020.01.24

やっぱり あたたかい\・・・ですね この冬は。。。 なので、 酒造期だけの販売できるしぼりたての「酒粕」・・・ （通称「板粕」って呼んでますが）の売れ行き（汗） いつもの冬と思うと 少ない（汗）です。 酒蔵勤めの自分たちも いつもの冬なら　寒くて　休憩時間には 酒粕で作る甘酒のみた～い！！ 甘酒のまないとあったまらない・・・さぶい～！ って何度も思うんですが、 この冬は　まだ　二回ほどしか飲んでな...

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