KOMACHIの日々の想い、お届けします

岐阜の地酒に酔う2018

2018.06.28

今年2018年も開催! 【岐阜の地酒に酔う 2018】※こちらのイベントは全て終了しました 2018年も 岐阜の地酒に酔うは、三会場で開催あります!!! ・in岐阜 = 2018年 8月26日(日)※詳細は岐阜会場用の案内をごらんください (←※岐阜会場イベントは終了しました) ・in東京 = 2018年 7月22日(日)※詳細は東京会場用の案内をごらんください(←※東京会場イベントは終了しました...

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酒タンプラリーしよ!十六地酒めぐり

2018.06.13

酒タンプラリーしよ!! 「長良川流域 十六地酒めぐり」-JIZAKETOUR-酒タンプラリー 「長良川流域 十六地酒めぐり」開催 (~2018.12.31) 日本酒・どぶろく・ワイン・ビールなど、 清流長良川の水でつくられる バラエティー豊かで個性的なお酒。 酒蔵やワイナリーをめぐって、 長良川流域の地酒をあじわおう! 参加店をめぐって酒(シュ)タンプをあつめよう! 当蔵小町酒造も参加店酒蔵になっ...

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新しい顔をこしらえました

2018.05.15

この度、 長良川酒の主軸となる 「長良川 純米吟醸」に 新しい顔をこしらえました。 これが、初お披露目であります。 当蔵の醸す酒は、 清流長良川伏流水仕込みの岐阜地酒であり その銘に【長良川】を冠する岐阜地酒であり、 それをもっと シンプルに ストレートに 伝えたい と、 そしてまた、岐阜県を代表する清流である長良川、 人里の中を流れてきてなお今に清流であり続ける長良川、 その清流の恵みの伏流水と...

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初夏蔵出し-別囲い純米吟醸 発売

2018.05.08

初夏蔵出し-別囲い純米吟醸 が できました。 初夏に蔵出しする夏季の限定出荷酒が【別囲い 純米吟醸】。 ひだほまれ55%精米歩合の新酒を 氷温でデリケートに寝かせました。 さわやかな甘みを感じる香り、 飲み口は キリッとしているが、 そこに穏やかでほんのりあまみを感じる香りと しっとりやさしい旨みがからむ、 軽やかでチャーミングな夏酒。 真夏とは違う この暑くなりはじめ独特の暑気の季節にお届けした...

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夏のとっておき 別囲い純米吟醸

2018.04.27

長良川に夏がやってくる! 夏を告げる 黄金ツブラジイが咲きはじめ いよいよ 長良川に夏が来る! 長良川夏酒の蔵出しです! 「長良川 別囲い 純米吟醸」 長良川蔵で醸す純米吟醸の新酒を、氷温貯蔵庫で特別デリケートに取りおいたとっておき(←別囲い)の限定酒。 蔵のいつもの純米吟醸より ちょっと華やかな香り、また、いつもに増し フレッシュでキリリとして奥深い旨み。 そのフレッシュな香りとマイルドな米の旨...

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