蔵入り－2019冬蔵

2019.11.01

朝は寒かったけど 日中、めちゃ暑かった～！ お空は秋晴れ　いい天気！ つまりは　いい天気過ぎて今日が11月とは思えないのでありました。 ・・が、 この11月の本日より 岐阜地酒　長良川蔵元では　酒造はじまりのけじめの日とする「蔵入り」を致しました。 いきなり酒造りの工程らしい作業がはじまるわけではなく まずは　お掃除！洗い物！お掃除！洗い物！・・（これが続く）からスタートです。 （少々　フライング...

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