KOMACHIの日々から

泡にごり開栓動画~・・こまちのつぼねインスタ

2020.04.03

ジャケ買いしたい!

と言っていただける

長良川泡にごり生。

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実は

何気に 長良川蔵でも伝統あるこちらの商品は

以前から馴染みでいてくださる皆様にはスパークリングにごり生としてご愛顧いただいておりますものです。

今もスパークリングにごり生のネーミングはそのままですが、

泡にごり生という呼び名が新たに加わった形になったこの酒商品であります。

この酒は、酒造期一括ボトリングする「ボトル内自然発泡性吟醸」の特徴ありて、

その味わいは にごり酒でのすっきり辛口であり、あまったるくないことでお食事とともに飲んでいただけるにごり酒です。

しゅわっとした自然味の炭酸とすっきりした酒質をベースとしたにごり酒であります(要冷蔵)。

蔵元としても 大いにおすすめですが、

一つだけ・・・ボトルに貼り付けたラベルにも注意書きありますように、

吹きこぼれに注意!という酒商品でありまして、

栓を開ける際に 吹きこぼれに気を付けていただくことが必要なのであります。

長良川蔵元事務方のインスタ「こまちのつぼね」のインスタ(komachinotsubone) に

実際に この泡にごり・スパークリングにごり生酒の栓を開けているリアルを

動画で載せておりますので、

ぜひチェックしてみてくださいませ。

※komachinotsubone インスタグラムへのリンクから見れなかった場合はごめんなさい(検索して探していただけるとありがたいです)