節分、

そして

立春大吉　立春朝搾り当日へ

日本名門酒会企画

立春朝搾り（長良川）

酒蔵として参加させていただいて今回で15回目です。

準備は整い　あとは令和蔵から

蔵元杜氏の手により立春未明に搾りあがってきる立春朝搾りを

待つばかりの節分です。

そこからビン詰めし、ラベル貼りして出荷準備を早朝までに行います。

準備万端・・・楽しみと　作業をスムーズにやりきれることへの祈りを想う

節分です。

お世話になる皆々様に　感謝申し上げ　出荷まで頑張ります。