KOMACHIの日々の想い、お届けします

長良川info-初夏から盛夏

2022.04.27

この先の天気予報のように(?) 長良川蔵からも初夏~盛夏の 長良川酒infoをお届けします。 ・先の冬の酒造りも 4月下旬に もろみをすべて搾り上げ、 酒造季としての「冬蔵」から 静かの「夏蔵」へと移っていく仕込み蔵であります。 おかげ様で新酒しぼりたては大好評完売でした。 感謝。 ・新発売二期目の「丸ごと柚子」酒が完成しまして 再販始まりました! かなり手作業で少しづつのボトリングと 手作業での...

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2022年5月 営業日のお知らせ

2022.04.27

【2022年GW期間の営業日および休日のお知らせ】 2022年5月も 長良川蔵元直売スペースは 土日祝日の休みを基本としておりますが、 2022年5月のGW期間のうち 7日(土)は営業しております。 よろしくお願いいたします。 なお、長良川蔵元オンラインショップについてのご案内は こちらをご覧くださいませ。 ...

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【再販開始】丸ごと柚子酒再販開始のお知らせ

2022.04.19

丸ごと柚子酒の再販開始です。 長らく欠品でお待たせしましたが、 2期目仕込みの丸ごと柚子酒が出荷できるようになりました。 なにかと手作業で商品仕上げとなる丸ごと柚子酒です。 お待たせする時もあるかと思いますが 再販開始となりました。 オリジナリティ溢れるビターテイストの香り高い柚子酒が2期目もっとさわやかな仕上がりに。 どうぞごひいきに。 ...

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零戦が初めて飛んだ各務原で生まれた酒

2022.04.02

「零戦のつばさ 純米吟醸」 零戦初飛行の地である「各務原(かかみがはら)」この地にも 零戦の物語りがありました。 各務原市特産品認定「純米吟醸 零戦のつばさ」 それは、各務原の地で百十余年の酒蔵:小町酒造の醸す地酒と 地元の歴史文学との縁で誕生しました。 各務原市観光協会認定の 推奨特産品に認定いただき地元を語る贈り物としても 喜ばれ、 発売から11年を迎えます。 零戦のつばさ純米吟醸 を 動画で...

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君にエールを贈る酒

2022.03.19

春は出会い、また新たなる旅立ちの季節、 それぞれの今と未来に向かって一歩踏み出す人も多いはず、 なかなか自由に会えない今なれど その頑張りにエールを贈りたい時に、感謝の気持ちをストレートに伝えたい時に、 長良川には 最上級の贈る言葉を銘に冠す日本酒があります。 「受福無疆 純米大吟醸 長良川」 その銘 受福無疆は じゅふくむきょう と読み 「天から受ける福に限りなし」という意味を表します。 君にエ...

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