KOMACHIの日々から

【季節限定-淡熟新酒】別囲い純米吟醸 蔵出し

2025.07.03

【季節限定-淡熟新酒】ご案内  別囲い純米吟醸 限定蔵出し   1800ml・720ml 鮎料理に合わせたい夏限定季節酒  酒蔵の氷温貯蔵庫に新酒を別囲い 搾りたて感を保ったまま 夏まで淡熟貯蔵 フレッシュな香りとマイルドな旨みがゆっくり溶け合う旨さが特徴 ご当地夏の味わい 鮎レシピによく合う限定季節酒です ※火入れ商品です。生酒ではありません ...

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長良川酒が櫻井翔くんと村上信五くんの旅番組に映りました

2025.06.09

【ご当地情からの情報】 日テレ番組で 「櫻井信五の鬼スケ旅」 の番組内で(6月6日金曜日放送分) 櫻井翔くんと村上信五くんが鬼スケジュールで旅をするのが今回岐阜で その際 タクシードライバーさんが 会話の中から「地酒なら長良川」との提案をしてくださって 当蔵のすぐ近くの有名なスーパーサカイさんで なんと!長良川のお酒を 購入してくださいました! そのお酒は 「長良川本醸造生貯蔵酒300ml」でした...

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【一年寝かせの夏酒】うなぎに合う夏酒

2025.05.29

うなぎに合う! 一年ねかせの夏酒 でました! その名は「NAGARA-GAWA 麻の葉 冷温生貯蔵 純米吟醸」 新酒からのフレッシュな夏酒が多い中 あえて 一年ねかせた夏酒を発売 でも冷温で寝かせてじっくり旨みを育んだこの酒は トロ味も弾ける軽やかな仕上がり 長良川の旨みをご堪能いただきたい NAGARA-GAWA 麻の葉 冷温生貯蔵純米吟醸 1800ml と 720ml で展開しております 夏の...

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ご当地の歴史文学から誕生した零戦のつばさ純米吟醸

2025.03.28

「零戦のつばさ 純米吟醸」 零戦初飛行の地である「各務原(かかみがはら)」この地にも 零戦の物語りがありました。 各務原市特産品認定「純米吟醸 零戦のつばさ」 それは、各務原の地で百三十年余の酒蔵:小町酒造の醸す地酒と 地元の歴史と地元作家の児童小説とのご縁で誕生しました。 その本の名は「約束のつばさ」 作家は各務原市在住の 岡田新吾氏 各務原市観光協会認定の 推奨特産品に認定いただき地元を語る贈...

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この春デビュー【限定販売品】長良川純米ノスタルジア

2025.03.19

この春デビュー! 新商品 【限定販売品】 長良川 純米ノスタルジア 720ml 山紫水明 世界に誇れる清流の国 岐阜 自然に恵まれ世界に誇れる伝統と文化を育んできた清流に恵まれた岐阜を ご当地地酒 長良川の味わいとパッケージで新たな世代へ伝えたい想いから 誕生した「長良川純米ノスタルジア」 懐かしさと旅情を感じていただけるデザインでお届けする清流仕込みの岐阜地酒 -限定販売品- 長良川 純米ノスタ...

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