KOMACHIの日々の想い、お届けします

新酒ができました! 

2021.12.20

初しぼり新酒 発売! 新酒しぼりたて純米生 1800ml  ¥2,750円 (※オンラインショップはクール料金加算ゆえ¥2,970)  720ml ¥1,320 (※オンラインショップはクール料金加算ゆえ¥1,540) ぴっちぴちの出来立て搾りたて新酒! それも、今季酒造での初しぼりものです! 酒質は 純米で 要冷蔵の生酒でボトリング。 ピンと辛口がたった 刺激的なで新酒らしい粗削りなパンチもある...

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初しぼり

2021.12.08

今シーズンも 11月から 酒造りが始まった長良川蔵元。 正直、昨シーズンに続き仕込む量は減産になっております。 それでも、毎年の冬蔵の風景となっているは嬉しくありがたいとのでありました。 そして、始まった酒造りで 最初の高揚の瞬間は やっぱ初搾りでしょ。 ついに 初しぼり!の時。 圧搾機も久しぶりの活躍です。 圧搾機から 初しぼりのしぼりたてが でてきましたよ。 ふうわり いい香り。 この段階では...

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冬ギフトご案内

2021.12.01

この冬に 長良川がおすすめする 冬ギフト、冬のお取引寄せ をご案内を申し上げます。 この冬、おすすめする長良川酒。 2021-huyu_gift-1.pdf 2021-huyu_gift-2.pdf 2021-huyu_orderseat-10pk.pdf 新発売の商品も登場しております。 新酒搾りたても出ますよ。 ぴっちぴちの初搾りですよ。 お楽しみにお待ち下さいな。 蔵元オンラインショップもあ...

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長良川酒を取り扱いいただく通販サイトご案内

2021.12.01

【長良川酒お取扱いの通販サイト-ご案内】-2021.12月時点更新情報- 長良川酒を販売していただいてるステキな通販サイトを各ご案内! ================================================= ◆ヨツハシ酒プラザ- 4284 SAKE PLAZA◆ 創業100年の地元岐阜の総合印刷会社さんであるヨツハシ(株)のお酒の通販サイトをご案内。 長良川酒商品のラベ...

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松尾大社-上卯祭-醸造祈願

2021.11.04

いよいよ 酒造りが始まる長良川蔵元です。 2021年 11月3日に 松尾大社さんで執り行われた 上卯祭という醸造祈願祭に出向いて行って参りました。 秋の収穫を終え、 酒造りが始まる11月の卯の日に執り行われる醸造祈願祭。 それには お酒だけではなく 味噌や醤油などにも関する 醸造業者から卸小売りの人々が集まり祈願をしていただきますよ。 その日は お天気にも恵まれ 七五三詣りに訪れている方々もたくさ...

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