KOMACHIの日々から

蔵入りしました

2018.10.19

朝晩はかなり 寒さを感じる季節になりました。 この夏はほんとに厳しい暑さと荒々しい天候とで 秋がやってくるのかどうか不安になるくらいでしたが、 酒蔵の地元では 秋の例大祭も開催され 里では稲刈りがはじまり 収穫の秋を迎えております。 秋祭りが終わった秋の日の吉日に 酒蔵:小町酒造では、この冬季の酒造りの始まりとなる「蔵入り」を致しましたよ。 いつもの年より 少し早めの蔵入りで 早めに酒造りが始まる...

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プラチナ賞受賞-三代目長良川純米吟醸

2018.10.18

「三代目 長良川」(さんだいめ ながらがわ)。  目指すは究極の食中酒。 その名は「三代目 長良川」(さんだいめ ながらがわ)。 「三代目 長良川」純米吟醸を主軸に 「三代目 長良川」として 新たな顔の長良川が始まっております。 kura Master プラチナ賞 受賞! 「Kura Master」でプラチナ賞に輝きました。(純米大吟醸&純米吟醸部門) 日本酒のコンクール「Kura Mas...

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★酒蔵小町のリアル★

2018.10.01

これぞ 長良川酒蔵小町の リアル!? ★五代目長良川蔵元のfacebook  (↑インスタ・・・もやってるみたいです) ★ここが酒蔵小町のツボかもしれない?!  こまちのつぼね インスタグラムはじめました      komachinotsubone  ※ komachinotsubone のインスタをPCで見る場合はコチラかな・・?!   ...

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長良川が名門酒会頒布会デビュー

2018.09.12

なんだか急に冷えてきましたぞ?! あの立春から二百十日経ち 台風を過ぎ越し 二百二十日も過ぎ越した今日の日、 なんだか 一気に涼しくなって 一気に秋めいてきましたよ。 秋からの楽しみの一つのおすすめに 2018年 秋の厳選「純米頒布会」はいかがでしょうか? これは「日本名門酒会」加盟店さんだけでお申込みしていただける頒布会ではあるのですが、 なんと!当「長良川」酒が この度、名門酒頒布会デビュー!...

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2018秋-しぼったまま熟成純米

2018.09.01

9月にはいりましたね。 まもなく発売!長良川の夏越し酒!秋の酒! その名は 「しぼったまま熟成純米」! 毎年 9月9日 発売の 長良川秋の酒です。 ・・・だたし、2018年秋は 9/9が日曜日だったので フライング9月7日(金)より発売しちゃいます! 先の冬に搾り上げた新酒が 夏越しする間に 旨みが増して まろみを帯びて ほどよく熟成したところを 蔵出しする 長良川オリジナル季節! 暑い夏を ひん...

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