KOMACHIの日々から

発売開始!しぼったまま熟成!

2021.09.09

2021年9月9日発売! 【しぼったまま熟成純米-2021年秋ver.】 その2021年バージョンが9月9日に解禁発売開始です! 秋上がりの季節酒! 季節酒とはいうものの、なが~く味わっていただくコンセプトのオリジナル季節酒! それが、しぼったまま熟成純米-長良川です。 この秋のしぼったまま熟成は、 去年の今頃より少し辛めな秋上がり。 その分、キレよく爽やかな味わいで、まだ暑さも残る今に 軽やかに...

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【秋限定】秋あがり 純米吟醸 新発売

2021.09.02

夏から秋へ 季節の変わり目を迎えております。 まだまだ 日中は暑く厳しい残暑なれど 朝晩に少し涼しさを感じるようになり 暑いながらも秋へ移ろう頃となったのだなぁと感じます。 四季がなく いわば 夏と冬の二季のように激しい気温変化を思う近年ですが、 季節の変わり目のわずかな兆しを見つけると 少しほっとする想いであります。 日本酒には 通年楽しめるものもありますし、 その季節だけの楽しみ酒もあります。...

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零戦のつばさ純米吟醸を動画でご紹介!

2021.07.08

【動画で紹介】零戦のつばさ 純米吟醸 零戦のつばさ純米吟醸 を 動画でご紹介! 完成動画の素材となる画像や動画を撮るのも、ナレーションの声も蔵元スタッフがDIY。 それを 動画作成のプロに編集していただき完成しましたよ。 (動画企画編集:有限会社エピスワード ) どうぞ ご覧くださいね。 ------------------------------------------ 零戦のつばさ 純米吟醸 ...

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柚子酒デビュー -7月1日発売!

2021.06.26

【新発売】2021年 7月1日 新発売!  丸ごと柚子 500ml 辛口の日本酒【長良川】に 無農薬の柚子を丸ごと漬け込んだ 柚子本来の香りと風味を味わえる ビターテイストの柚子酒です。 柚子狩りから自ら行った完熟柚子を丸ごと漬け込む ハンドメイドな柚子酒は ビターテイストで柚子本来の風味を味わえる大人の柚子酒です。 てまひまかけたオリジナル柚子酒は、 2021年7月1日新発売! ラベルやパッケー...

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はばたく・・を受賞

2021.01.15

【情報】 「はばたく中小企業・小規模事業者300社」 に当社が選ばれました。 それを蔵元本人もfbに載せてます。 蔵元fbもご覧くださいね。 いいご縁をたくさんいただいておりますので、 これからも小規模ならではのできることを お酒商品とともにお届けできたらいいなぁと 思っております。 ありがとうございました。...

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