KOMACHIの日々の想い、お届けします

寒の句は

2010.01.14

今日も 雪が降っています。 そんなに 大粒ではありませんが、なんだかんだと 一日 降ったり止んだりしてました ほ~んと さぶい 長良川蔵元エリアです。こんな感じで    今日も 一日 降ってる雪でした。 この寒さの中 蔵では 今日も 吟醸仕込は続きます。 井戸水とはいえ・・・この寒さの中で水仕事をする 蔵元杜氏はじめ 蔵人たち! おいしいお酒を造るために 皆 真剣です。 今日の日に、あの!長良川の...

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まっしろだらけ

2010.01.13

岐阜の小さな地酒蔵で 長良川ブランドの酒を醸す小町酒造です。 今日の長良川蔵元は あっち向いても こっち向いても  真っ白~です! 空も どんより(-_-;) 雪雲だらけ 今朝は まだ そんなには 積もってなかったのに 会社に着くころには かなり 積もってきた この 長良川エリアです 長良川蔵の社長が ものすごい雪が降る中、 雪かきしてます。 地面雪が掃ける頃には 社長が雪だらけになってしまいそう...

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2月11日(祝)新酒ガーデンにて

2010.01.11

2月11日 新酒ガーデンイベントにて  長良川の”しぼりたて新酒” 販売いたします! どうぞ お立ち寄りくださいね (お酒は二十歳になってから) ...

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お酒は二十歳になってから

2010.01.11

改めて! え~、こちらは♪ 岐阜県 各務原市(かかみがはらし)で 日本酒を醸す酒蔵の 小町酒造です。 メインに 長良川というブランド銘冠する酒の醸す 岐阜でも 最も小さい蔵になる 酒蔵です。 市内にも 当蔵含め 3蔵 酒蔵がありますが、 その中でも 群を抜いて! 最も小さな酒蔵です。 当蔵は、跡継ぎでもある 五代目となる 蔵元が 杜氏をしている ”蔵元杜氏”の醸す酒の蔵です...

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ガッキガキ

2010.01.08

清流長良川の伏流水で醸す 日本酒蔵元 小町酒蔵です! 今朝も めちゃくちゃ さぶかった 長良川蔵元エリアの岐阜の各務原市(かかみがはらし)です。 天気が良かったから 思いっきりの放射冷却なんでしょうか~! 出勤しようとしたマイカーは ガッキガキ(~_~;) に凍っておりました! よって 朝にもかなり暖かいまんまのMy湯たんぽのお湯を トクトクっと マイカーにかけてみましたよ。  お湯がかかったとこ...

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