微力ながら絆の力に…

2012.03.12

3.11　東日本大震災から昨日で一年。 お亡くなりになられた方、被災された方に心より哀悼とお見舞いを申し上げます。 ただ、今日からは一年と一日目。 未だに多くの方が、厳しい環境でご苦労をされている中で、復興に向けて「絆」の声が一層強くなっていると信じます。 　長良川蔵元も、日本名門酒会の一員として、長期に絆の一助となるべく「一合壱円プロジェクト」に参加をさせていただいております。 日本酒業界の、そ...

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こしきだおし

2012.03.09

岐阜の小さな酒蔵　　長良川の小町酒造です！ 今日の　長良川蔵元小町酒造は 仕込み作業としては　最後の蒸し米の出る日でありました つまりは　「甑倒し（こしきだおし）」でありますよ！ このように蒸気の中にかすむ　蔵元杜氏の姿を　何度見たことか！ （かすんで　より　いい男に見えるって？(^^ゞ）　 ここまで　頑張ってきましたね！ 蒸し釜さん！！♪ そして　蔵人さん！ ご存知かとは思いますが・・・、 甑倒...

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妙な天気の一日でしたね

2012.03.06

昨晩から 妙な天候となっておりましたね 今日は いつものような冬スタイルだと 働いているうちに　汗が出てきたのでした 会話でも 今日は　なんだかあたたかい？ でも　はおり物を一枚脱ぐとやっぱ寒いよね ・・・などが会話の主となっており いづれにしても　天気・気温は 日常のテンションに大きく影響を及ぼすなぁと思う今日なのでした そんな今日の酒蔵では 仕込み作業自体は　終わりになっていく段階での　蒸し米...

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ありがとうございました！感謝☆

2012.03.05

今日は 一日中・・・雨の降る日になった　岐阜各務原の小町酒造です。 けっこう　本格的に　しとしとと　雨が降っています 昨日の　3月4日（日）は　当長良川蔵元：小町酒造にて 酒蔵イベントを開催しておりました。 まずは、昨日開催いたしました当小町酒造を会場とした酒蔵イベントへと参加くださったお客様　皆様に 心より　感謝申し上げます。 ようこそお越しくださりまして　ありがとうございました！ 事前に　多く...

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あしたのあしたのそのまたあしたへ・・

2012.02.27

冷たい風の吹く　一日となった 岐阜県各務原市の小町酒造です いい天気の日でしたが 昨晩から　雪でも降るの？と思いたくなる冷たい風が吹き 今日も　その風は続いて吹いていたのでした 夕方になって 西の空を見まいｓたら きれいな夕焼け色に！ 今の小町酒造にとっては 「あ～した（明日）天気にな～れ！」・・というよりは 「3月4日いべんと日！　天気に　な～れ！♪」と言いたい　イベント準備中の小町酒造なのでし...

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