全国さくらサミットin各務原

2012.04.10

とってもきれいな満開の桜の下にあり 当、長良川小町酒造も在します岐阜県は各務原市にて 4月9日（月）に　このサミットが開かれましたよ！ 全国さくらサミットも　開催20回になるとのことで その記念に 過去からの開催情報も見られるホームページもできたようです そのサミットのことを報じるニュースには 我が　各務原市の市長が ど～ん！と登場していたのを見ましたよ 福島へ　桜の苗木を贈る・・ということも決ま...

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感謝☆　以後お見知りおきを！♪

2012.04.09

この土日は　とってもいい天気の二日間でしたね！！ 土曜日は　ちょっと　風が強くて 寒かったですが・・・（←ものすごい風が吹く一日でしたよね・・） 日曜日は 午後には　気温も上がり お花見日和になりました そんないい日よりに 我が　各務原市内の桜名所では かかみがはらフードフェスティバルがその桜の下で開催されまして 桜を愛でるを楽しみにされてる方や 地元グルメを味わうを楽しみにされてる方な...

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明日からは

2012.04.06

明日&あさっては 各務原市内での フードフェスティバル！ 各務原の新しい観光案内をご覧になりました？ 裏面には長良川の小町酒造も登場しております ズームアップしていきますと！ 明日からのフードフェスティバルには、この「かかみ野蔵の会」で出店してるので、寄ってくださいね ...

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いろいろ　ごそごそ

2012.04.05

長良川蔵元の小町酒造です！ 今日は 先日に　袋搾り時に 使用した　たくさん？の長靴を洗っていたのを　干しています 活躍した後だからか？ 陽の下で　なんだか　作業をやりきった　どや顔的にも見える(^_-)-☆ 長靴さんたちですね また　いろいろと　作業の時は　よろしくお願いしますね！ そして、 週末のフードフェスティバルに向けて 加工しちゃいました！！ はっぴを加工しちゃったんです はっぴの　袖部分...

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体力勝負？

2012.04.04

岐阜は　各務原市の 長良川銘柄の酒を主に醸す　小町酒造です 昨日は 大いに　体力勝負（？）の搾りをいたしました長良川蔵元です それは　「袋搾り」なる方法での搾り作業・・・ 今回は 地元の酒販店店主さん　4名さんに　来てただきましたよ つまりは 来ていただいた酒販店店主さんにも　作業を手伝って（←こき使うと読む？）いただいての袋搾り作業になりまして まずは、見極めて搾り頃を迎えたもろみタン...

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