見た目にもきれいでしょ？

2007.05.16

特捜　板東リサーチの番組内にて、当蔵で紹介させていただきましたお酒は「長良川　熟純米　720ml」。 このお酒は、”切子（きりこ）”のびんに入っていて、熟成による天然色が　切子びんにとても映えます。きれいなやまぶき色・・・う～ん！・・・きんいろ・・・金色！～と　言ってしまいたい　きれいな天然色です。（←自画自賛） その見た目をも生かすために、商品ラベルはびんに首か...

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長良川鵜飼が紹介されてました

2007.05.15

お昼休みに見た各地紹介の番組で、長良川の鵜飼が紹介されていました。鵜飼の鵜匠さんと船頭さんと、そして鵜と・・・力を合わせて　それぞれに体調も準備も整えて　このシーズンを迎えてるようですね。 鵜飼に訪れたお客様には、きっと悠久の時を、船の上から・・そして川べりから・・・楽しんでいただけることでしょう。長良川の銘を冠する　当蔵の日本酒もごひいきに！...

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長良川の”鵜飼”シーズン開幕です

2007.05.12

岐阜県の長良川で鵜飼（うかい）が開幕しました。夏の風物詩として受け継がれてきた歴史ある古式漁法・・鵜飼。 当蔵のブランド名になっております川・・・”長良川”・・・この長良川の鵜飼のほかに、岐阜周辺で木曽川鵜飼・小瀬鵜飼も開幕しましたよ。 それぞれの川で趣きの違う鵜飼に、この夏にどうぞお出掛けくださいな。 いずれも10月15日まで開かれます。...

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ご注文やお問合せに感謝です

2007.05.11

特捜　板東リサーチ　をご覧になり、当蔵の放映を見てくださった方・・・ありがとうございます。 早速に　ご注文くださった方、お問合せ下さった方、見たよ～(^○^)・・と連絡くださった方、・・・いろいろと連絡くださり　ありがたく思っております。 個人的にも　放送の最中から　友達からのメールがたくさん入ってきて・・・みんなで見てるっ！(^○^)感じがしてうれしい私でした。他のお店さんも　楽しいところばかり...

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特捜！　板東リサ－チ　いかがでしたか？

2007.05.11

5月10日に放映されました、ＣＢＣの「特捜！板東リサ－チ」ご覧いただけましたでしょうか？　各務原市は産業だけでなく、観光もグルメも文化もある素晴らしい町です。私も放映先を廻ってみようと思いました。 長良川の熟成酒である「熟･純米」。古酒というくくりでなく、“日本酒は熟成が第二の酒造りである！”との、思いから熟成をさせています。何年寝かせることが目的でなく、味とバランスが良く...

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