お祭りと日本酒:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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蔵からのたより
 
お祭りと日本酒

涼しいなぁ~♪・・今日は♪・・・と いう会話が出ている 長良川蔵元です。ほんとうに 今日は涼しいです。この週末明けは10月なんですよね~・・・(@_@) 
10月は世の中全体的に、行事の多い月である印象です。長良川蔵元エリアでも、地元神社の秋大祭があるように、あちこちで様々なお祭りがあります。各地でお祭りをして豊穣を願い感謝するのですね・・。
祭りといえば・・・昔は 今よりもっとお祭りには、日本酒が欠かせない存在だった気がします。1年の間 太陽や自然の恵みを受けながら 苦労して育てられ収穫されたお米を原料として醸す日本酒・・・、そして その醸す酒は、麹や酵母の生命のチカラを大いに頼って醸しだされる・・・。日本酒から見ただけでも そこに人知を超えたチカラを感じずにはいられませんね。お祭りの御神酒を直会、饗宴でいただく事がありましたら、どうぞ大いなることに少し心を向けて 神様と共にお酒おたのしみくださいねm(__)m



2007年09月29日
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