蔵元ブログ:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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零戦のつばさ

長良川の酒蔵 小町酒造です







今日は

長良川酒蔵小町に 「長良川 零戦のつばさ 純米吟醸」ご縁の

地元の児童小説作家の岡田さんがご来社くださいました









この 零戦のつばさ純米吟醸は



物語あるこの地元の地酒として プレゼントなどにして 喜ばれております











この地酒ができるきっかけとなった岡田さんの本「約束のつばさ」は もう 読んでいただけましたか?











地元愛がとっても おありでありますし



おだやかな口調での想いあるお話を伺いますと



身近にあって気づいていない宝物を 見つけるワクワクを感じますよ















さてさて!



・・・まだ・・・気づいていないけど?



すぐ そばに 



光るものが、 光らせられるものが、ありそうです




********************



零戦のつばさ 純米吟醸



オンラインショップでも お求めいただけますよ

2012年05月17日
★★★色色

ぎふ長良川鵜飼もはじまった岐阜の地酒蔵

長良川の小町酒造です







ぎふ長良川鵜飼と聞くと

暗闇に真っ赤なかがり火の色が思い浮かびます















そういえばこの頃に

ちょっと かわった”色”を見せる食べ物や飲み物が出てきてますよね





たとえば・・・白いコーヒー とか  白いカレー とか 



白じゃなくて 黒いロールケーキ とか・・・







黒いといえば

GWに酒蔵小町の社長&小町女将が 豊川稲荷に出かけていって

まっ黒いなり寿司を食べた!って言ってました



















と、いうことで



長良川酒蔵小町も

白い超辛口酒 出しました!







白い超辛口=滓酒(おり酒)

です









にごり酒とはちがい

きめ細かい”白”が混じった超辛口









要冷蔵生酒です



2012年05月16日
清流の・・・

酒蔵 小町酒造 です









近ごろ・・・



少々・・・蔵のたよりを書く間隔があいてしまっておりまして(汗)









なんだか いろいろと バタバタ(@_@;)しております











その間に



長良川蔵元の銘柄でもある 清流長良川では



伝統の「ぎふ長良川鵜飼」もはじまりました











さて、今年の岐阜は



国体開催地となっており



まさに 今 岐阜県内各地で

さまざまな競技が開催されています



「清流国体」というのですよね











この前に開催されたときは 冬季国体で

「すずらん国体」でありました







今は すずらんもそのかわいい花を咲かせてくれてる季節











酒蔵小町酒造の一角でも 咲いてくれたようです













岐阜県内でも、我が 各務原市は ホッケー(フィールドホッケー)の開催地





前かた 立派な ホッケー場がありまして。













清流国体での 岐阜のお土産は



やっぱ 清流吟醸長良川 に 決まり!ですね







清流長良川伏流水仕込

香りすがすがしく なめらかなのど越しと味わいの 爽やか吟醸ですよ



2012年05月14日
やっぱりおもしろい

今日は なんだか 風が強い一日になりました



店頭に来てくださった方とも 話題のとっかかりはその風の話で









この頃には



風もちょっと強いと 心配になりますものね











ほんとに

いろいろと 天候からの災害も多く



被害に遭われた方には 心よりお見舞いを申し上げます











そして この頃の天候だけからみても

だれも他人事ではないことですものね









さて、長良川蔵元の小町酒造のあるエリアは



午後からは 青空になり 見た目には とっても陽気なんですが・・・



やはり 風は強く・・・ 寒いくらいでした







このところ

毎朝、出勤時の服装に困っておりますが



そんなときには

首にまく ストールなんかが1枚あるだけで

助かるし 便利なのでありました









小町酒造を出て ちょっと 山の方へ歩いていきますと・・・



ついに!咲きました!







なんじゃもんじゃの花!♪











何回言ってみても 面白いネーミングですよね



ほんとは ヒトツバタゴ でしたよね









でも なんじゃもんじゃ と言うのが楽しいです









れんげ草の広がる田んぼの傍の 小川沿いに



ずらっと並んでいる なんじゃもんじゃの木





こんなに風が強くなけば  ゆっくり 散歩したいこの季節なのでした


















2012年05月10日
GW明けですね

岐阜の清流長良川の伏流水仕込みで

日本酒を醸す 長良川蔵元 小町酒造です









小町酒造も 今年は 



いつになく 長い連休をいただいたGW期間なのでした













ただし・・・



五代目でもある蔵元杜氏は



なんだかんだと 休日ならばこその仕事をあれこれしていたようです











このGW期間は



なんとなく 全国的に



いろいろ出来事もあって



落ち着かない感じになりましたよね











天候も 不安定で・・・















でも



また 今日から お仕事を頑張っていきたい小町酒造でした





















GWのお休み明けて



一番におどろいたことは



小町酒造敷地内の 草が

ドン!!と成長していたこと!!









休みの間には けっこう 暑い陽射しが照っていたし 時折 雨も降ったし





草の成長には ちょうどいい天候であったのかもしれませんね











野菊でしょうか







野花も いろいろ 咲いていて

ある意味華やかなその 草むらでありました













でも



もう少ししたら





草かりもしないと・・・ね




2012年05月07日
穀雨

小町酒造です!







昨日は 雨がたくさん降りました岐阜地方です



この季節の雨は「穀雨」というのだそうですね?



二十四節気の「穀雨」space今年は4月20日でしたが、

「穀雨」とは、「雨が降って百穀を潤す」という意味からきている言葉だとのことで、この時期に降る雨は やわらかい春雨が降る日が多いようです。





昨日の雨は この岐阜エリアあたりは 穀雨らしく しとしと 降っていた気がいたします。







しとしとと降る雨は なんとなく 梅雨時期のイメージもあるからか、気が重くなりがちですが、穀物が生長するために必要な雨なのですよね











日本酒造りの原材料として

まさに穀物であるお米!









この 小町酒造周辺エリアは  田んぼの田植えが 全国的にも 最も遅いエリアだといいますので まだ今は れんげ草の野となっております











同じ岐阜県内でも

北の方へちょっと 上がっていきますと



もう 水はりしてあるエリアもあります











さて、この週末からのGW期間が明けると



5月も半ばにさしかかり・・・





そうなってくると 春から 初夏のイメージへと移っていきますね













そろそろ あの爽快な生酒が 飲みたくなってくるのでありました!







この生・・・



冬でも人気あるんですけど



夏にむけては 爽快なスッキリやや辛口具合が

たまらない生酒なのです♪







本醸造の生酒ですが



長良川蔵の酒は 純米系ももちろんうまいが

本醸造も 本醸造とあなどるなかれ!



おいしくて おすすめです









2012年04月27日
岐阜県の花

小町酒造です!





気温差の大きい日々ですね







天気のいい日には



その陽射しの明るさに



事務所にいるのが もったいなくて そとへとお出かけしたくなります













長良川蔵元 小町酒造の周辺は

春の野の雰囲気全開!といった感じです









その野は 今 あちこち れんげ草でいっぱい!





場所によっては まさに 見渡す限り・・なくらい



れんげ草で覆われています













れんげ草は、当小町酒造の在します県であります岐阜県の 「県の花」なのですよ!





近くで見ると



けっこう 複雑な花のカタチになっていますね









でも  この 自然色のピンクと白が



なんともかわいらしくて キレイ★★★!















この れんげ草を肥料に育ったお米=れんげ米(れんげまい)での日本酒も醸している 小町酒造なのでした



2012年04月24日
鮮やかですね

小町酒造です!











今日は しっとりと 雨の降る一日となりましたね













小町酒造の玄関先の木も



若葉がボリュームを増してきてます























そして



雨つぶで

キラキラと光って







より一層鮮やかで

キレイです













雨の中を来てくださったお客様を玄関先へお見送りした時に

あまりに鮮やかな色が目にとびこんできたので





雨降る中でしたが



しばし



眺めておりましたよ











自然の色は ほんとにきれいですねぇ






2012年04月20日
1本の桜から

桜の花の見ごろを過ぎ



小町酒造近くの桜の木も



若葉が出始めております









改めて、先ごろには お花見はされましたか?



地域によっては



桜の花もまだこれからが見ごろな所もありますね











さて、

お花見をしながら 春の日差しを柔らかく受けて



その春の風景の中で この時を楽しむ!



そんなお花見には おいしいものと共にお酒が欠かせないなぁと思う小町酒造の面々なのでした。



















そんな桜の木・・・!







花が咲く前は 春を待ちわびて



つぼみの膨らみが気になり



今日咲くか? 明日咲くのか?と 期待感と やがての桜満開への想像を楽しみます















もちろん 咲き始めれば



満開へと咲き誇る その華やかな桜の花三昧も



ほんとに 楽しめますし



この時を待っていた!という 本命的楽しさもありますね













そしてまた



花が散り その花びらが敷き詰められた足元の風景に うっとりもして



そのはかなさにも また ほろりともして













そして  そのうちに 新葉が出始め



まだ残る花の色と混じり 複雑な色合いになっていく桜の木も



次への季節の移ろいに想いを馳せる楽しみがありて













そして やがては



緑濃く変わっていく その桜の木の力強く爽やかな様に元気をもらえるような気がして













ふふふっ!



どれも 桜の木 1本で 楽しめる景色ですね















まるで?



小町酒造長良川の純米酒や爽快辛口みたいです・・ね





だって、

純米酒も 爽快辛口も



常温で、または冷やして、そして お好みのお燗酒で・・と



その1本で いろいろに 楽しめますもの・・・!



















さて、春の季節に、

寒いも あったかいも

気温差のおおきいこの頃ですが



どうぞ 体調にはお気をつけてお過ごしくださいね







まだちょっと冷え気味な夜には



ゆっくりお燗酒・・というのも

カラダに優しくて おすすめです



2012年04月19日
小町酒造の周り春の野だね

小町酒造です!



長良川蔵元です!!













蔵から 里山が良く見える方へと ちょっと 歩きますと・・・







そこには



桜の次?の 春風景が どーんと 広々と 広がっているのでした





















足元にも かわいい春の草花が♪





れんげ



















たんぽぽ



















つくし







・・つくしに至っては



つい 酒の肴として 見てしまう私なのでした



















どーんと広がる春の田の風景の向こうにある川沿い道は



つい先ごろまで 満開の桜道となっていましたよ













この画像じゃ

わかりにくいですが





山は 新緑もそれぞれの木で 微妙に色合いが違い



とっても 魅力的な春の山風景を見せてくれてますね












2012年04月18日
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