蔵元ブログ：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

昨晩は



めちゃくちゃ　雨がたくさん＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／降りましたね！！









先の災害被災地でも　大雨警報出てる地域もあり

心配になったものでした













昨日の朝に　ＴＶ画面から　お天気おねーさんが　



「屋根をうつ雨音がうるさい程　雨が降ります」というような表現をされてまして



その表現に　マジで（←ご無礼）たくさん降るんだぁ(＠_＠;)と実感し



そりゃぁ　雨戸しめなくちゃ！！と思ったものでした

















さて



いよいよ



ＧＷ　という　長期連休シーズン？ですね











いろいろ　複雑な気持ちや　事情や　それぞれにあっての

このシーズン突入のようですが









長良川蔵元は　カレンダーの赤い日を休日とさせていただきます。



そして

明日からは　地元各務原の　航空宇宙科学博物館にて　イベント期間への特別出店として

当長良川蔵元は　お店を構えておりますよ



こちらから　博物館のイベントについての案内を　ご覧くださいね







蔵元から　直接　商品を持っていっておりますよ





あの！はやぶさ・・の特別イベントで



とっても興味わきますね







長良川蔵元は　地元の　いろんな　おいしいものと共に

オススメ日本酒＆人参焼酎＆日本酒梅酒を持って　行っております





どうぞ　ごひいきに　よろしくお願いしますね

岐阜の清流長良川の伏流水で

日本酒を醸す小さな酒蔵



長良川蔵元の小町酒造です！













今日の岐阜地方は　なんだか　台風の前のような　もわっとした湿気と風と・・・



ちょっと　コワイ感じのする天候になっています







どうやら　夜は　土砂降りの雨が降るらしく(＠_＠;)









急激にたくさん降る雨も　ちょっと　心配になります





無事に　過ぎこしていってくれるといいですね















さて、そんな今日に



当長良川蔵元のオンラインショップに



季節の限定酒！を　アップしました！！





それは　『滓酒（おりざけ）』です







それも



あの！　



　人気の！！

　

　　　超辛口の！！！　



　　　　限定滓酒なんですよ！！！！！







できたての超辛口酒から　滓の部分を　取り出しましたレアものです









はっきりって



超！オススメです







ごひいきにm(__)m

長良川蔵元です！



小町酒造です！！









当蔵元の地元が　各務原市（かかみがはらし）なのですが



フリーペーパーとして　地元で配られてる情報誌の



『月刊　　たんとん　』に









小町酒造の

『純米吟醸　零戦のつばさ』商品を　案内していただきました！！







地元　各務原が零戦初飛行の地である　そのことに由来した商品でもあるため

各務原通信の中で　紹介していただけました！







ありがたいですね









購入してくださってるお客様にも



その商品のラベルのことや　零戦初飛行の地の各務原への想いのことのほか



その酒の味わいも　好評をいただいておりますよ









ほんとうに　ありがたいことですね











このお酒から　大きくは　地元への貢献が少しでもできたら　こんなに嬉しいことはないですね













29日から

地元　各務原市の　航空宇宙科学博物館にて

このお酒　限定出店販売いたしますよ

どうぞ　よろしくお願いしますねっ

今日は



午後から



しっとりと　雨になっている　岐阜各務原市の



長良川蔵元：小町酒造　です。











今日！



当　小町酒造の　新発売酒！



｢純米吟醸　零戦のつばさ｣が　



日経流通新聞さまの新商品欄へと　掲載されました！！













岐阜　各務原市の　小さな酒蔵としては



新商品欄に　掲載していただいたことは　超！ビックニュース！です



ありがとうございます











早速　見てくださったお客様から　商品の問合せ等いただき



ありがたいことですね







GW入り頃の　今月末に



小町酒造の地元　各務原市にあります



”かかみがはら航空宇宙科学博物館”にて



イベント期間内に　小町酒造が　零戦のつばさ純米吟醸を販売させていただくことになりました！







そのイベントは　

なんと！　あの！　



　小惑星探査機「はやぶさ帰還カプセル」がこの博物館にやってくるというものですよ！！







すごくない？(*^。^*)

できました！！！



長良川蔵元　の　人気もの

あのチョウカラクチ！！の

しぼりたて｢滓（おり）酒｣！！！





ようやく！


ようやく！！


できました！！！！！






ほんと　今期は　醗酵が
ゆっくりでした。。。


また、超辛口は　しっかり　しっかり　ゆっくりと究極まで醗酵してもらってこそできあがるお酒ですからね


よけいに　できあがりまでが　ゆっくり　と　なりました。。。







　　Q：　ところで　滓酒とは？



　　A:細かい　滓（おり）の部分が入ってるお酒のことです






おり酒を　びん詰めして様子は　こんな感じ。。。ですよ


細かい滓（おり）で　全体に白くなっていますね




やがて　静かにさせておくと

こんな感じで　沈んで参りまする






貴重な　超辛口の　滓（おり）酒です

今日は

突然に　

カミナリ(＠_＠;)が鳴って　びっくりしました！！

岐阜各務原市の長良川蔵元です






突然のカミナリは

季節の変わり目・・・というイメージがありますが



近頃は　天候気温も

観測史上・・初！！なんて現象もよく聞かれ

季節の変わり目も　うるおいのある感じもなくなってきた印象ですが

今年はこの先どんなでしょうか・・・

気になるところです






４月も下旬に入ってくるこの時期



当蔵のブランド名にもなっております｢長良川｣の

その清流”長良川”では　来月　５月１１日には　いよいよ　長良川鵜飼がはじまります



はじまりを｢鵜飼開き｣といいますが

その鵜飼開きを前に、鵜飼で大活躍する”鵜”の健康診断が昨日ありましたよ

その様子は地元新聞さんの　ニュースにもありまして。



その健康診断とは、こういうものです。

　５月１１日に始まる岐阜市の長良川鵜飼（うかい）に向けて
　鵜匠（うしょう）さんと獣医さんにより、鵜の健康状態を調べることなのです。

　5月11日から　10月15日まで、約５カ月間の鵜飼シーズンを乗り切れるか
　その健康状態を調べて　伝染病予防の注射をするのだそう。 

　情報によると、鵜飼をする長良川エリアの岐阜市から
　東日本大震災で被災し県内に避難してこられた方々を
　鵜飼に招待する予定があるそうです。
　鵜匠さんからも　「人間と鵜が心を一つにして働く姿を見て、心を新たにして欲しい」と
　お話しがあったでそうですよ。




鵜飼シーズンを前に
鵜の健康診断のニュースから・・・

2011年4月1日に
｢純米吟醸　零戦のつばさ｣を　新発売させていただきました
岐阜県各務原市の小さな酒蔵　小町酒造です




今日は　外は　かなり気温が上がる一日となりました岐阜地方です



事務所に一日いる私は　けっこう　こざぶい（←思うより寒いの意味あい）一日だったのですが
外から入っていらっしゃる方は　ちょっと　暑そうなくらいで・・・


また今年も　　寒い→暑い　と・・・春短く　夏の暑さへと突入していくのではないかと心配になってしまいます




心配といえば
災害のこと、そして　原発のこと　　あれこれ考え　思いをいたすことが尽きません



いろいろ考えるも、行動するも、
その中で　目の前の仕事も　大いに頑張らねば！と思う今日この頃なのでした





そんな中、思い切って　4月1日に新発売させていただくことができました｢純米吟醸　零戦のつばさ｣



このお酒商品は、
地元各務原市在住の児童小説家：岡田新吾さんのと、その岡田さんの手による児童小説｢約束のつばさ｣とのご縁から生まれたお酒でして


そして
このお酒は、その岡田さんの立ち上げられてる｢もっとよくなるプロジェクト｣という岡田さんはじめとするクリエイター集団のチカラをいただき生まれました


そのプロジェクトの詳細は　そのＨＰを見ていただくとして

その実績としてこの｢純米吟醸　零戦のつばさ｣も　そのＨＰに掲載されておりますよ


そして　岡田さんのブログには　最近に　そのプロジェクトのお披露目会　のことが　書かれていて楽しいですよ


ぜひぜひ　読んでみてくださいね



そして　｢純米吟醸　零戦のつばさ｣も　どうぞ　ごひいきに！

この商品から　大きい意味で　平和や文化や・・・地域のこと　地元のことを　知ってもらえることになれば・・と　願ってもおりまする

感謝☆





｢もっとよくなる・・・｣って

いい表現ですよね！




どんなであれ　甘い！と言われても、　それなりに？頑張ってきた自分を見て認めてもらったその上で
　｢もっとよくなる・・｣には！！と
愛情たっぷりに　もっとよくなるための学びをさせていただき　考えさせてもらえる　という　プロジェクトなんじゃないかなぁと　感じております





もっとよくなる・・には

ガツガツした欲だけの事ではなく

みんなで　もっと　よくなる・・って感覚がいっぱい入っている気がして　ファイトが湧きますね




なかなか
目の前のことに　追われて　バタバタ(＠_＠;)している日々に
もっとよくなるプロジェクトさんには　お世話になりっぱなしですが

これが　商品の事だけでない意味で　ここから　大きく　飛び立ってくれることを　期待しちゃいます

桜の満開時期も過ぎ

風に舞う花びらが　また　別の春の風景を演出してくれてる長良川蔵元のある各務原市エリアです



酒蔵近くの川べりに立つ　1本桜　


周辺の桜と比べると　ちょっと　遅咲きでして

今が満開です




雰囲気あって　この1本桜が　私は好きです






そして

もう一つ　私の好きなもの♪
（話しのもってき方が　強引ですが・・・）




それが　

まもなく　出来上がってくることになりました！！






それは

｢滓酒（おりざけ）｣です！！




それも！！！

長良川蔵の人気もの！
あの！！｢超辛口｣の！！！『滓酒（おりざけ）』なんです！！！！！




このほど

ようやく

出来上がって（搾りあがって）きましたよ




商品として　発売も間近です


しばし

お楽しみにお待ちくださいね





超すっきりドライな辛口の　おり酒

なかなか

おもしろい味わいなんですよ

今日は



夕方になって



ビューっと風が強く吹いてきている



岐阜県の各務原市の長良川蔵元エリアであります

（桜はもう散ってしまうかな？）







さてさて、

昨日の日曜日と　

その前の土曜日と



桜まつり期間でもある桜名所、新境川堤エリアの



その横の　市民公園内にて開催された



2011かかみがはらフードフェスティバルに



各務原市の酒蔵　三蔵が　共同で　かかみ野蔵の会として　出店させていただいておりました。









ブースに立ち寄っていただいたり、日本酒や梅酒を　お買上げいただいたお客様！　ありがとうございました。













その桜名所エリアは、

そしてそのフードフェスティバルは



特に　日曜日！！　　大勢の人出があり　大盛況！！でしたね！！！







途中、駐車場に至る道の渋滞でご苦労された方も多かったと聞きましたが・・・







天気もよく



桜も満開で



ほんとに　大勢の賑わいのフェスティバルでした











おいしい地元のグルメのお店が　　たくさん　出てましたね











当　長良川蔵元の小町酒造も　かかみ野蔵の会として

華やかに咲誇る桜を愛でれるブースへ出店させていただき



そしてその

かかみ野蔵の会の地元各務原市の酒蔵のブースへも

たくさんのお客様が来ていただきまして(*^。^*)









幸せでございました







　ついつい　お昼ごはんも抜きで(^^ゞおもいっきり地元酒蔵の酒をアピールさせていただいた一日になりましたよ

　　　（↑ほんとは　おなか鳴ってたけど？(＠_＠;)　）





今回は　地元各務原の酒蔵の三蔵がタッグを組んでの出店でしたので



当日の目玉商品は♪

　”三蔵のみくらべ詰合せ”でした





真ん中が　我が　小町酒造の長良川酒でありますが♪





この普段には無い　よきライバル♪でもある特別な三蔵コラボの詰合せは



おかげ様と　予定数を　完売m(__)mしました！







ありがとうございます！！







各酒蔵が　心を込めて醸した　各個性ある味わいを

のみくらべとして　味わっていただけ　愉しんでいただけらのなら

とても　うれしいです



ありがとうございます！







それから　各蔵のそれぞれに個性ある日本酒や梅酒を買っていただいて

ありがとうございました！







地元のかかみがはらに　おいしいお酒があること

これからも



どうぞ　ごひいきにしていただけると嬉しいです













未曾有の災害から1ヶ月・・・



会場では　愉しまれる一方　



皆さんの想いの義援金集めの活動もあった



かかみがはらフードフェスティバルなのでした

各務原市　その市内の

一番の桜の名所である


新境川堤の桜並木




ほんと　いま　桜が満開ですね！！






今日は

さくら祭り期間の中のイベント


かかみがはらフードフェスティバルが

その横の　市民公園内で　開催されておりまして






その中に

かかみがはら市内にあります

三つの酒蔵が

一緒になって　かかみの蔵の会とし

日本酒の販売をしております



桜の季節にも


やっぱし



日本酒がよく合います！






地元　かかみがはらグルメの一つとして

地元の日本酒を　ごひいきに！！





明日も　開催されまして

ブース出しております！！




ごひいきに(*^_^*)




明日は　いい天気のようですよっ

日中は　いい天気でしたね



今日は


思いのほか　多くの人出のある


各務原市の桜名所　新境川堤だったようですね





お店もたくさん出ているようで

桜の花も　昨日～今日の暖かさで

いっそう　開花がすすみ


まさに　見頃♪　のようですよ




この週末の　土曜日＆日曜日は

各務原市の　フードフェスティバル　も開催されまして

長良川蔵元の小町酒造も

市内の酒蔵　計三蔵で

かかみの蔵の会として　ブース出店させていただきますよ



土曜日の天気が

ちょっと・・・気になるとこですが

お出かけの際は　かかみの蔵の会ブースをごひいきに！




そんな今日は

長良川蔵元　小町酒造へ

地元の岐阜ラジオさんが

来てくださいました！



来てくださったのは　岐阜放送リポーターの　竹村さん♪

明るく　かわいい笑顔で　場が一気に明るくなりまして♪




女性二人で　フットワーク軽く　車で来られ　次々と移動取材をされてくようで

私なんかには　とても　かっこよく映ります(*^。^*)




取材を受けるのは　五代目蔵元でもある　蔵元杜氏の金武！

短い打ち合わせ後に

すぐ本番になっていったのですが


リポーターさんの　お力を借りて　なんだか　とっても　上手にお話しをさせていただいてた様子！！！



出させていただいた番組は　月～金ラジオ2時6時




小町酒造内で働く社員一同も　しばし　手をとめて　ラジオを聴かせてもらいましたよ




今回の取材のメインは
発売したばかりの　｢純米吟醸　零戦のつばさ｣のこと！


早速、リポーターの竹村さんにも　そのお酒を味わっていただけまして♪




派手じゃぁないけどその香りのよさも感じていただけて

そして　甘すぎず辛すぎず丁度いい♪味わいと　
米の旨味をそのまま残す旨醸純米吟醸造りの長良川蔵の味わいのよさを　表現していただき

嬉しく思う蔵元なのでした





ラジオから

身近に知ってる人の声が聴こえてくるのは　不思議な感じですね




そして　プロって　すごい！




最後に　しっかり　蔵元杜氏が　一緒に写真も撮らせてもらいまして



岐阜ラジオさん　　　竹村リポーターさん

今日は　長良川蔵元の小町酒造へお越しくださり　ありがとうございました




純米吟醸　零戦のつばさ　は

日本酒造りのプロ♪である　蔵元杜氏が醸した日本酒です



これからも　いろんな思いを乗せて


そして
長良川蔵らしい　旨味のあるほっ♪とする味わいを乗せて

ご縁の方のところへと　蔵元から飛び立っていってくれるといいなぁ







各務原市内は　今　あちこちで

桜の花が　見頃です

日中は　とっても　いい天気になりました

小町酒造のある各務原市エリアです




朝晩は　まだまだ・・・まだまだ(＠_＠;)　寒いんですが


事務所から　外を見ると　

今日は　ほんとに　いい天気です




そのいい晴れ具合を見ていると
仕事してる場合じゃない気もしてきますね
　　　　ヾ(￣o￣;)ｵｲｵｲ



しかし　そうもいかないので(^^ゞ
お外の気配を感じながらも　事務所で　がんばって働きますよ









そんな事務所に届いた　朝一番のビッグニュース♪



そのニュースとは・・・・

今日、朝一番に

当長良川蔵元：小町酒造の　常務でもある蔵元杜氏が

我が！各務原市のトップの方であります

各務原市の　市長様のところへ訪問させていただいたというものでした！！！




それは、先日4月1日に　発売させていただいたばかりの『純米吟醸　零戦のつばさ』がきっかけでの訪問でして




蔵元杜氏は今日、この『純米吟醸　零戦のつばさ』が生まれるご縁となった”本”『約束のつばさ』の作者（著者）：岡田新吾様と一緒に
森市長様のところへと　本日　訪問させていただきましたよ


その証拠？がこの画像です♪

むかって左側が　各務原市の森市長様、　
　　　　　　　むかって右側が本の著者の岡田様　です♪
　　　　　　　　（是非、岡田さんのブログもご覧くださいね）


・・・そして　撮影している人が　小町酒造の五代目でもある蔵元杜氏：金武ですねっ





実は、この度の訪問は

地元岐阜新聞さんにも掲載していただき、当長良川蔵元：小町酒造から　4月1日に発売となった｢純米吟醸　零戦のつばさ｣商品のことというよりも、

その元となっている”本”のことをメインに訪問させていただきまして




それというのも

各務原市は　このほど　【本の街　かかみがはら】をスタートさせたことでの訪問なのでした




｢約束のつばさ｣という本から　各務原の歴史を知り

その本から生まれた酒｢純米吟醸　零戦のつばさ｣ですからね




今後には　その売上げからの寄付も　是非　この　本の街かかみがはら事業への協力をさせてもらいたいという話しなどを　作家の岡田様と共に　お話しさせていただいたようです



本は、人類の英知の宝庫・・との考えから
各務原市が夢ある都市の実現のため
平成23年度から推進する事業｢本の街　かかみがはら｣。


この先には、古本市なども企画されてますね



”本”とその作家（著者）　岡田さんからのご縁により生まれた酒を醸す酒蔵として

そして　この　各務原市で　百余年　酒造りをさせていただいてる酒蔵として


各務原市の歴史を伝えていくためにも

この事業ともからみ

まずは　地元の歴史を知ってもらえる　きっかけとなれば　うれしいなぁと思う蔵元なのでした。







・・・ちなみに

本の街　かかみがはら　事業の　キャラクター♪

”　ブッキィ　”　って言うんですね


ブッキィ　＝　ブッキー　＝ぶっきぃ・・・・(^_^;)

個人的に　妙に　近しい感じ？のするキャラクターさんですな（笑）

岐阜　各務原市の　小町酒造です







小町酒造の酒蔵へと　出勤する途中の



各務原市内には



各所　桜の木がありますが







この春は



場所によって　開花状況に　差がある気がします











それでも



昨日からすると　今日はまた　開花がすすみ(*^。^*)



春らしいその風景に　朝からテンションの上がる気持ちがしますね











その一方で



春は　理由なく　テンションあがる季節でもあるけれど



その分　落ち込みやすい季節でもあります





そして



冬にカラダに溜まってしまった毒素を出していく季節でもあり



それに　ひとやく買ってくれるのが　春に芽吹く野草ですね











季節によっての　大きな流れの中での　カラダや心の気質を　ちょこっと知っておくだけで

大きく慌てないですむのかな・・なんて思ってます







冬から　この春になっても



テンション上がり続けてる長良川酒もありまして♪





それは

｢通の辛口♪｣との通称を持つ　『超辛口＋20』ですね









本醸造酒と　あなどるなかれ！！





そして



ただただ　辛い酒というのでもないんですね♪









飲めばわかる　この　超スッキリさ！！





そして



その奥にある旨味さ！！！







超辛口＋20は



超オススメ酒です

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2011年　4月1日　新発売！
｢純米吟醸　零戦のつばさ｣720ｍｌ

今日は　いい天気になっています

岐阜　各務原市（かかみがはらし）の空です




ようやく　長良川蔵元　小町酒造の近くでも

桜の花が咲き始めました





いつまでも　寒かったこの　冬から春へのみち・・・・



4月に入って　ようやく　咲き始めた感じの　今年の桜です



｢桜｣という花は　あちこち　一斉に咲くからか・・・
それとも
寒かった冬から春への希望感があるのか・・・

咲いてくれることが　とっても　楽しみな花ですね





その足元には

水仙や

菜の花や・・・！




なんとなく　色合いがさみしかった野が

少しずつ


色鮮やかになっていきますね





頑張ろう！と思うパワーをくれてるような気がした
桜の咲き始めの今日なのでした

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2011年　4月1日　新発売！
｢純米吟醸　零戦のつばさ｣720ｍｌ