ずぶ濡れ覚悟で・・:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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ずぶ濡れ覚悟で・・

長良川の川面のキラキラが魅力的なほど暑い初夏の陽気となった

今日の岐阜各務原は 小町酒造のあるエリアです













子供たちなら



水遊びもしたくなるほどの陽気ですね











そして



仕事ながら 小町酒造では



今日は 大人たちが・・・結果!水浴びをしたかのように

小町スタッフは ずぶ濡れになりました!!











なんでずぶ濡れになったのか??

















それは



酒を搾る搾り機のメンテナンス作業でずぶ濡れになったのですよ











酒造りがおわった直後



小町酒造の酒蔵内では



酒造り期間に使用していた道具たちの



仕舞い仕事が続きます











搾り機から



搾り袋となる布を取り外します









シーズン中にも致しますが



今回は 来季まで仕舞うため 仕舞うためのメンテナンスです















搾り機は 丸ごと洗うイメージでメンテナンスをいたします









みんな合羽をしっかり着用して



濡れる覚悟で頑張ります











ところで、



搾り機にかかっている大きな金属板は



重いったら重い!! ちょっとやそっとじゃぁ 持ち上げたりはできませぬ重さのものです









実際に 酒造りシーズン中には



その板と袋となる布に 3トンのチカラがかかるのですものね















小町酒造の女将もメンテナンスには加わっておりますよ















なんでもやります酒蔵女将・・という感じで酒蔵女将はスゴイパワーです













こうして

小町スタッフ全員 ずぶ濡れで頑張った今日でありました









・・・暖かい日でよかったぁ!!



2013年04月18日
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