緑のカーテン計画：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

今日は　晴れから　曇り・・の天気になってきた　長良川蔵元エリアです。

自身・・・天気が下り坂になってくると・・昔の古傷が・・(^_^;)・・ちょっと・・痛く(>_<)なってきます。

なんか　痛いな～と思うと天気が雨なる前だったりします・・。

センサーがあって　いいなっ！ということにしておこう！・・と自分をなぐさめています(>_<)



今日はわりと　爽やかで過ごしやすい気温の一日でしたが・・

この中部地方の夏の暑さに対して・・・私は目下・・・ある計画を実践中であります・・・

・・・・それは・・・｢ザ！みどりのカーテンで涼しく過ごそう！｣計画です・・

・・・・ザ！・・・なんて言うと・・歳がばれる？・・(^^ゞ



その計画は　私の自宅で実行中でありますが

南の窓際に

こんな風にしていますよ



植えてあるのは・・

｢ゴーヤ｣ですっ！

・・・私には｢にがうり｣の

ネーミング～！の方が

馴染みがあります



夏の暑さにも強くて

葉っぱもしっかりろ

茂りそうなので・・にがうりを選んでみましたよ♪

緑のカーテンとして　夏の暑さを　和らげて　快適に暮らす計画ですよ♪

この葉っぱの成長ぶりも　また　紹介しちゃいますね・・



ことろで、にがうり（ゴーヤ）は、小さい頃から　近所のおば様が栽培したものを頂戴しておりまして・・

でも、小さい頃は・・この苦味の旨さが　まだわからず・・にがっ！(>_<)と　これは食べれんわ～と

思っておりました。

この　苦味の心地よさを　おいしいっ！と思いはじめた頃には、奥深いおいしさの日本酒が好物♪になっている私なのでした。

大人になったのねっ！この旨味がわかるなんて・・(^^ゞと・・嬉しくなったものです。



旨味の奥にある　苦味や渋みが　心地良い旨さになっておいしいのは、やはり日本酒という酒の醍醐味かな～と　自身は思っております。

そんな　日本酒には、とても　奥ゆかしい旨味の和食が　とてもよく　合いますね

・・・・う～！おなかが空いてきたっ(^○^)

夏の生酒や発泡スパークリング生酒・・
庭先でゴーヤを収穫して・・
共にいただくことも夢見てます・・