本日蔵入りです:おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」 岐阜県 蔵元 小町酒造

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蔵からのたより
 
本日蔵入りです

本日 長良川蔵元 2009醸造年度 の蔵入りです。

蔵人一同 まずは事故のないことを祈願し 一年の酒造りに

心一つにして臨むことを誓います。



今年は 例年に比べ 岐阜の酒米は良くはありませんが、

「米の良くない時ほど良い酒ができる」と言われるように

精一杯精進をします。



まずは 12月初旬の新酒搾りたてを目標に



掃除・洗濯 (^^♪ 掃除・洗濯 (^^♪



2009年10月29日
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