動き出す!?!：おいしい日本酒なら辛口・発泡日本酒「長良川」　岐阜県 蔵元 小町酒造

岐阜は各務原市の酒蔵



長良川の小町酒造です！







今週は



一気に　気温の上がる予報が出ているのですね！！





なんだか



つい！昨日までは



カイロへペタペタ貼り付けては



仕事をする日々だった気がしますが？！







今日は



出荷作業などで　バタバタ動いておりましたら



汗が出る・・・まではいかないが・・ほっこりあたたかくなるほど？！



昨日までとは気温の変化を感じていた今日の酒蔵なのでした













そんな今日は



暦でいうところの「啓蟄（けいちつ）」なのですね





その暦の示すところとしては



啓は「ひらく」、

蟄（ちつ）は「土中で冬ごもりしている虫」の意味で、



大地が暖まり冬眠していた虫が、春の訪れを感じ、穴から出てくる頃だと。









そんな今日は



図らずも　３日の酒蔵イベントの翌日であった昨日は



なんとなく　疲れも出てか？イマイチ精彩を欠いていた感じもありましたが



一日経った今日には



また　復活！！！した感じがあって



冬ごもりの虫たちとともに　また　動き出すかのようでありました













・・と　言いつつも



酒蔵の杜氏たち蔵人は　　昨日も今日も



仕込み作業を　いつものように　頑張っておりまして



まだまだ　大いに酒造り期間にありますよ







今朝も　蒸しの蒸気が上がっておりました小町酒造です











小さな小町酒造の酒蔵では



めいっぱいのキャパでの酒造りです









今日も



酒蔵には　自然環境音楽が　静かに　響いておりますよ

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これぞ　長良川酒蔵小町の　リアル！？





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